Alla luce del Patto di Amicizia stipulato il 5 giugno 2010 tra i Comuni di Uzzano, Chiesina Uzzanese (Pistoia) e l’Alcaldia Provinciale di Cotabambas-Tambobamba, in cui Gocce di Vita-onlus ha fatto da tramite, è stato studiato un progetto riguardante la possibilità di coltivazione dell’olivo in Apurimac.
A questo scopo sono state portate a Tambobamba (3.250 m. s.l.m.), dove forse si trova il clima più favorevole a questa coltivazione, 8 piante di olivo, che oggi sono state poste a dimora nel giardino della Casa del Bambino Arcoiris.
Lo scopo è vedere se sia possibile introdurre questa pianta nella zona, al fine di poter creare un reddito agli abitanti del luogo, anche in virtù dell’alto potere nutritivo dell’olio e delle olive, ricche anche in calcio e vitamina A.
Si tratta di un progetto a lunga scadenza … i prossimi 3-4 anni ci chiariranno il destino.